Sonjas Bio-Fleischlädele in Missen

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Unser Angebot







Unsere Tiere

Unsere Tiere

Die Kälbchen werden von uns bis zum Alter von ca. 15 Wochen durch Ammenkühe getränkt.

Unser Fleisch

Unser Fleisch

Hochwertiges Rindfleisch aus artgerechter Haltung direkt aus dem Raum Missen und Bergstättgebiet.

Unser Lädele

Unser Lädele

Zentral in Missen verkaufen wir Freitag und Samstag eine große Auswahl an unseren Produkten.


Unsere Aufzucht

Aufzucht

Wir kaufen BIO Kälbchen im Alter von 3-5 Wochen aus dem Raum Missen und Bergstättgebiet. Die Kälbchen werden dann von uns bis zum Alter von ca. 15 Wochen durch Ammenkühe getränkt.



Unsere Rinder werden ohne Mastmittel sondern nur von Grassilage und Heu ernährt bis sie ein Alter von 28-33 Monate haben. Außerdem haben unsere Tiere die Möglichkeit auf die Weide zu gehen oder in den Lauf Hof raus.

Kuh1
Kuh2
Kuh3

 

 


 

 

Unsere Produkte

Brustkern

Brustkern

Geeignet für Suppenfleisch
Nudel

Nudel

Geeignet für Sauerbraten
Roulade

Roulade

Gulasch

Gulasch

Hüfte

Hüfte

Geeignet als Steak: kurz anbraten
Filet

Filet

Geeignet als Steak: kurz anbraten
Falsches Filet

Falsches Filet

Geeignet für Braten / Sauerbraten
Tafelspitz

Tafelspitz

Geeignet für Suppenfleisch
Bürgermeister

Bürgermeister

Geeignet für Suppenfleisch
Roastbeef

Roastbeef

Kurz anbraten
Hochrücken / Hals

Hochrücken / Hals

Geeignet für Sauerbraten und Gulasch
Nuss

Nuss

Geeignet für Braten und Rouladen
Unterschale

Unterschale

Geeignet für Braten und Geschnetzeltes
Schulter

Schulter

Geeignet für Braten
Wir vakuumieren

Wir vakuumieren

Auf Wunsch gibt es die Ware auch vakuumverpackt.
Länger haltbar

Länger haltbar

Im luftdichten Beutel - platzsparend zum Kühlen oder Tiefkühlen.

Fleisch-Paket

Bei uns gibt es auch 10kg-Pakete mit verschiedenen Teilen:

  • Gulasch
  • Hackfleisch
  • Rouladen
  • Steaks
  • Rinderbraten
  • Sauerbraten
  • Suppenfleisch
  • Beinscheibe
  • Zwerchrippe

Die Bestellung erfolgt telefonisch und das Fleisch-Paket kann direkt bei uns abgeholt werden. Preis auf Anfrage.

Sonjas Biofleischlaedele Missen Gulasch
Sonjas Biofleischlaedele Missen Hackfleisch
Sonjas Biofleischlaedele Missen Rouladen
Sonjas Biofleischlaedele Missen Steaks
Sonjas Biofleischlaedele Missen Rinderbraten
Sonjas Biofleischlaedele Missen Sauerbraten
Sonjas Biofleischlaedele Missen Suppenfleisch
Sonjas Biofleischlaedele Missen Beinscheiben
Sonjas Biofleischlaedele Missen Zwerchrippe

  

  

Kontakt

Unsere Öffnungszeiten

Sonja Vögel bedient Sie gerne freitags und samstags in ihrem Bio-Fleischlädele in Missen.

Freitag:     14:00 - 18:00 Uhr
Samstag:    08:00 - 12:00 Uhr

Sonja Vögel in ihrem Bio-Fleischlädele in Missen.

Sonja's Bio-Fleischlädele

Hauptstraße 17a,
87547 Missen-Wilhams​

Tel.:
Mobil:
   +49 (0) 8320 1258
   +49 (0) 151 640 931 36
E-Mail:    info@sonjas-biofleischlaedele.de
 
Kontroll-Nr. DE-006